Translation of "Heringe" in French

Auf dem Menü für heute Abend: Gebackene Ofenkartoffeln und geräucherte Heringe.

Ce soir au menu : pommes de terre au four et saurets.

Ich glaube, ich habe mir gestern Abend den Magen verkorkst. Ich hätte die eingelegten Heringe doch nicht essen sollen.

Je crois que je me suis mis l'estomac en vrac hier soir. Je n'aurais vraiment pas dû manger la marinade de harengs.