Translation of "Unbekannter" in French

Einen Pilz von unbekannter Art lässt man besser stehen.

- Si tu ne sais pas quelle sorte de champignons c'est, il vaut mieux ne pas le prendre.
- Si vous ignorez de quelle sorte de champignon il s'agit, il vaut mieux ne pas le prendre.

Als ich die Tür öffnete, stand dort ein unbekannter Mann.

Comme j'ouvrais la porte, se tenait là un homme inconnu.