Translation of "Recipes" in Japanese

Algorithms are basically stepwise recipes telling you what to do.

アルゴリズムとは要するに 段階的な処理方法の事で 行動を指示します

I always make simple recipes, but today I think I want to cook for real.

いつも手抜き料理ばっかりだから、今日は本格的に料理を作ろうかな。