Translation of "Reciting" in French

Because, strictly speaking, I'm reciting.

car, strictement parlant, je récite.

In Algeria we cure cancer and AIDS by reciting the Koran.

En Algérie on soigne le cancer et le sida par la récitation du coran.

He dies on his feet still reciting the poem, but he doesn't complete the last line.

Il meurt debout en récitant toujours le poème, mais il ne termine pas la dernière ligne.

My father amused us by reciting sentences in Italian and then asking us to translate them.

Mon père nous amusait en nous disant des phrases en italien, nous demandant de les lui traduire.