Translation of "остротой" in English

На этом шоу люди с любой остротой зрения

in this show, I take people of all vision levels

и эта часть глаза обладает наилучшей остротой зрения,

and this is the part that has the sharpest visual acuity,

- Корейские блюда известны из-за своей остроты.
- Корейская кухня известна своей остротой.

Korean food is noted for its spicy flavor.