Translation of "Freía" in English

Con el pan duro del día anterior, mi madre hacía rebanadas y las freía en aceite de oliva para prepararnos unos apetitosos picatostes. Luego, los untábamos con chocolate o los mojábamos directamente en la taza.

With yesterday's stale bread, my mother would make slices and fry them in olive oil to make us some delicious picatostes. Then, we'd spread chocolate on them or dunk them right in our cups.