Translation of "Couve" in English

A couve pode ser comida crua.

Cabbage can be eaten raw.

Que fedor! Você está cozinhando couve-flor?

What a stench! Are you cooking some cauliflower?

Eu gosto de brócolis, mas detesto couve-flor.

I like broccoli, but I hate cauliflower.

Um idealista é aquele que, ao perceber que uma rosa cheira melhor que uma couve, conclui que ela também é mais nutritiva.

An idealist is one who, on noticing that a rose smells better than a cabbage, concludes that it is also more nourishing.