Translation of "русскую" in Italian

Я люблю русскую кухню.

- Mi piace il cibo russo.
- A me piace il cibo russo.

Вы знаете русскую азбуку наизусть?

Conoscete l'alfabeto cirillico a memoria?

Спасибо за введение в русскую логику. Для меня она до сих пор неизведанная область.

Grazie per l'introduzione alla logica russa. Per me è un territorio inesplorato finora.