Translation of "Surimi" in Russian

Sì, i surimi sembrano polpa di granchio, ma sono in realtà merluzzo.

Да, сурими похоже на мясо краба, но вообще-то это минтай.

Ma che avrete assaggiato se vi piacciono i bastoncini di pesce o i surimi.

но вы наверняка пробовали рыбные палочки или сурими.