Translation of "Surimi" in Spanish

Sì, i surimi sembrano polpa di granchio, ma sono in realtà merluzzo.

Sí, el surimi parece cangrejo, pero en realidad es abadejo.

Ma che avrete assaggiato se vi piacciono i bastoncini di pesce o i surimi.

pero que hayan probado si les gustan los palitos de pescado o el surimi.