Translation of "Tempered" in French

I'm short-tempered, and a loose-tongued man.

Je suis quelqu'un qui s'emporte vite et qui a la critique facile.

He looks bad-tempered, but he is kind at heart.

Il a l'air mal commode, mais il a bon cœur.

When a friend queried his devotion to Napoleon,  who was an extremely demanding and short-tempered  

Quand un ami a questionné son dévouement à Napoléon, qui était un patron