Translation of "сурими" in French

но вы наверняка пробовали рыбные палочки или сурими.

mais que vous avez sans doute mangé dans des bâtonnets de poisson ou surimi.

Да, сурими похоже на мясо краба, но вообще-то это минтай.

Oui, le surimi ressemble à du crabe, mais en réalité, c'est du colin.