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Translation of "Fermentation" in German

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Examples of using "Fermentation" in a sentence and their german translations:

La Alt-Bier est une bière ambre foncée à haute fermentation de Rhénanie.

Das Alt-Bier ist ein dunkel-bernsteinfarbenes, obergäriges Bier aus dem Rheinland.

La Kölsch est une bière claire à haute fermentation qui ne peut se dénommer ainsi que si elle est brassée à Cologne ou dans sa périphérie immédiate.

Das Kölsch ist ein helles, obergäriges Bier, das sich nur so nennen darf, wenn es in Köln oder im direkten Umland gebraut wird.