Translation of "сурими" in Italian

но вы наверняка пробовали рыбные палочки или сурими.

ma che avrete assaggiato se vi piacciono i bastoncini di pesce o i surimi.

Да, сурими похоже на мясо краба, но вообще-то это минтай.

Sì, i surimi sembrano polpa di granchio, ma sono in realtà merluzzo.